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30 juillet 2013 2 30 /07 /juillet /2013 14:41

ce soir sur Arte

 

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Qu’il s’agisse des conditions effroyables de l’engraissement des dindes, de l’utilisation massive d’antibiotiques dans l’aviculture ou de l’abattage des bovins, qui ne respecte pas les règles de l’art, les producteurs de viande sont sous le feu de la critique. Sans compter que, dans les pays du Tiers-Monde, les exportations de fourrage engendrent faim et misère, et que les exportations de viande vers l’Afrique détruisent les marchés locaux. Une année durant, la réalisatrice Jutta Pinzler a enquêté à travers le monde sur les conséquences désastreuses de la production de viande. 

 

L'adieu au steak
mardi, 30 juillet 2013 à 20:50 
Rediffusion jeudi 1 août à 08H55 et lundi 19 août à 08H55 
(Allemagne, 2012, 62mn)
NDR

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Published by Grégory - dans télévision
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