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14 août 2011 7 14 /08 /août /2011 11:40
cochon
Ingrédients
Rouelle de porc,

 Pommes de terre,

 Ail,

 Thym,

 Huile d'olive,

 Sel & poivre


Préparation
mettre dans une leche frite la rouelle de porc
saler et poivrer 
mettre le thym et les gousses d'ail en chemise 
à mi cuisson retournez la rouelle et disposez autour les pommes de terre coupées en quatre et arrosez d'huile d'olive 
cuisson 1h15 à 170°
 

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Published by Grégory - dans recettes
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