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10 novembre 2012 6 10 /11 /novembre /2012 19:12

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La Fête de la Saint-Martin en Flandre 

On fête sur le territoire de la Flandre historique (principalement dans le Westhoek, la Saint-Martin le soir du 10 novembre (ainsi que le soir du 11 novembre avant la Seconde Guerre mondiale).

Selon la légende, en effet, saint Martin portant la bonne parole sur les côtes flamandes, aurait perdu son âne parti brouter ailleurs, alors qu'il tentait d'évangéliser les pêcheurs d'un petit village, futur Dunkerque. À la nuit tombée, les enfants du pays se mettant à sa recherche, avec force lanternes, l'ont retrouvé dans les dunes, en train de manger des chardons et des oyats.

Pour les remercier, saint Martin a transformé toutes les petites crottes de l'âne en brioches à la forme particulière, que l'on appellefolard (Voolaeren, et flamand occidental), ou craquandoules.

en défilant dans la rue, avec une lanterne en forme de tête, creusée dans une betterave à sucre. Après le défilé, on leur donne un folard et une orange, et le concours de la plus belle lanterne est organisé.

Source:http://fr.wikipedia.org

 

et des contes pour enfants:http://pirouettes.over-blog.com/categorie-1095353.html

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Published by Grégory - dans pour info
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