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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 10:28

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 10:10

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C'est une Amap avec un contrat de 6 ou 12 mois pour le porc et de 6 mois pour le boeuf avec une glacière le deuxième vendredi du mois 

c'est une vente au détail à Borre le vendredi de 14h à 19h et le samedi de 9h à 12 h

C'est les Halles de WazemmesLes horaires d'ouverture des Halles de Wazemmes :
Du mardi au jeudi : 8h00 - 14h00
Vendredi et samedi : 8h00 - 20h00
Dimanche et fêtes : 8h00 - 15h00
FERMETURE LE LUNDI

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 07:14
Avec l'installation d'un boucher labellisé, les halles de Wazemmes font feu de tout bio

 

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Photo De  la Voix du Nord

http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Lille/actualite/Secteur_Lille/2011/10/07/article_avec-l-installation-d-un-boucher-labelli.shtml

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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 17:22

j'ai trouvé cet article lors de la porte ouverte chez Geneviève et Denis Top 

 

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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 17:07

un thriller proposé à la lecture  par un Amapien du beau pays 

 

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auteur:Jean-Luc MASLONKA

Eric et Suzan forment un couple idéal jusqu'au jour ou il est accusé de meurtre.Eric nie les faits,mais les preuves sont accablantes et personne ne semble croire à son innocence.la suite à vous de la découvrir en achetant le bouquin

 

  • Broché: 200 pages
  • Editeur : Praelego (21 juillet 2011)
  • ISBN-10: 2813101346
  • ISBN-13: 978-2813101341
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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 13:27

 

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de Françoise Desnoyers,Elise Moreau

éditions de l'Aube 2011, 215 pages 16€

 

Comment devient-on un agriculteur bio ? Cette reconversion est-elle difficile ? Faut-il se méfier des propositions parfois alléchantes d’une grande distribution aujourd’hui en manque de produits bio ? Que faire face au développement exponentiel de la demande ? Saisir toutes les opportunités de marchés et s’adapter sans complexe à la demande ? Mais aussi l’agriculture biologique favorise-t-elle vraiment le développement des maladies dans les champs ? Quid des bienfaits pour la santé du consom’acteur... Et que faire de la grande distribution qui se lance à l’abordage du business bio ?

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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 13:22

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de Pierre Athanase

Sang de la Terre 2011, 283 pages, 21€

L’auteur, Pierre Athanaze (Président de l’ASPAS), forestier de métier, a suivi un long parcours de bénévole dans le monde des associations de protection de la nature. Il a été membre du Conseil National de la Chasse et de la Faune Sauvage et administrateur de l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage pendant 10 ans. Il connaît parfaitement ce dossier dont il suit les évolutions législatives et réglementaires depuis les dernières décennies.

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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 07:47

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Rendez vous dimanche 9 octobre à Lestrem pour

  le  22éme Marché du Mieux Vivre

Rendez vous des produits bio!

"Jardinage écologique et biodiversité"

Salle des Fêtes du centre de 10h à 18h.L'entrée est gratuite .

Plus de 25% de nouveaux exposants!

 

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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 07:20

Privilégiez les légumes et fruits de notre région ,mieux devenez amapiens  et si vous ne trouvez pas d'amap dans votre secteur ,pensez aux Biocoop , bio cabas

Trouver une Amap:http://www.amap5962.org/

Biocoop:http://www.biocoop.fr/magasins-bio/trouver-ma-biocoop/(region)/571

ou les Biocabas:http://www.biocabas.com

 

56 fruits et légumes pour le mois d'octobre

Bette Brocoli Carotte Catalonia Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleu rChou-rave Cima di Rapa Citrouille Courge Céleri Céleri branche Epinard Fenouil Laitue romaine Maïs Oignon Panais Petit oignon blanc Poireau Poivron Pomme de terre Potiron Radis Radis long Salsifis Topinambour

 

Avocat Banane Citron Coing Figue fraîche Fraise Fruit de la passion Groseille Kaki Kiwi Litchi Mandarine Mangue Marron Noisette Noix Papaye Poire Pomme Prune Quetsche Raisin Tomate fraise des bois


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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 11:14

header-news

 

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photo conservatoire: coteaux de Dannes-Camiers

 

Samedi 15 et dimanche 16 octobre - Réserve naturelle régionale des dunes et coteaux de Dannes-Camiers - Dannes Camiers (62)

avec le Conservatoire d'espaces naturels, les Blongios, la Sita, le Parc naturel régional des Caps et marais d'Opale et les communes de Dannes et de Camiers
Type de travaux :
Procéder à des débroussaillages sélectifs de certains fourrés afin de restaurer et entretenir la pelouse calcicole et également de faciliter l'accès du bétail dans certaines zones actuellement isolées et non entretenues par le pâturage.
Le maintien des pelouses permettra de conserver des espèces patrimoniales inféodées à ces milieux ouverts telles que certaines espèces d'orchidées et de papillons   
RDV : 
lieu et heure de rendez-vous communiqués sur inscription 
Durée : week-end (possibilité de s'inscrire à la journée)
Prévoir : des vêtements adaptés
Gants et outils fournis
Renseignements et inscription : 
Sandrine Gougaud 03 21 54 75 00 ou 06 84 24 12 67 ou sandrine.gougaud@espaces-naturels.fr
GRATUIT

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  • : Le blog de la-ferme-du-beau-pays.over-blog.com
  • : élevage de porcs et d'highlands certifié Bio 360 rue cayonque Borre 59190
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Coordonnées

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Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
Courriel Wazemmes:lille@fermedubeaupays.fr
Courriel Borre:borre@fermedubeaupays.fr
Téléphone Président amap:
Courriel Amap : contact.CA@fermedubeaupays.fr
Courriel trésorier : contact.amap@fermedubeaupays.fr 


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