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13 septembre 2012 4 13 /09 /septembre /2012 12:38

sous reserve de changement de dernière minute par Grég

Panier Porc

 

4 tr rôti cuit

1 Rôti

4 côtes 

4 saucisses

4 escalopes 

500gr sauté

Chair pour compléter


Un peu moins de charcuterie cette fois ci, les bouchers sont un peu débordé, le roulement de fabrication doit se remettre en place.

 


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13 septembre 2012 4 13 /09 /septembre /2012 12:36

2012-09-10-14.42.57.jpg

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13 septembre 2012 4 13 /09 /septembre /2012 12:33

2affiche16sept2012.jpg

bonjour
samedi et dimanche prochain le jardin sera ouvert de 10 h à 18h dans le cadre du week-end de notre association jardins passions.
La pépinière sera ouverte, de nombreuses vivaces vous y attendent.
Dimanche nous accueillerons d'autres pépiniéristes et producteurs locaux: hortensias, plantes aquatiques, confitures, chutneys, gîte à insectes...

à bientôt
juliette

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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 09:04
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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 08:58

comme chaque année l'Amap du Beau pays sera présente sur un stand pour HVOespace-asso-hvo2012.jpg

plus d'info:http://csehazebrouck.fr/hazebrouck-ville-ouverte/details/77-hazebrouck-ville-ouverte-2012

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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 08:51

transports-ecologie-70.jpg

Auteur : Inddigo
Editeur : Passager clandestin

Prix : 12.47€
Vers une mobilité quotidienne mieux vécue ! 
Ce livre est un guide pratique sur la mobilité, qui permet d’abord de la comprendre. Quelle en est la réalité actuelle ? Quels déterminants conditionnent cette réalité ? Il sera, ensuite et surtout, question d’action. 

D’action locale principalement, mais les décisions prises localement peuvent avoir de spectaculaires conséquences sur les flux de longue distance, de personnes comme de biens. Cet ouvrage fait témoigner en ce sens de nombreux élus et spécialistes qui s’emploient à rendre la mobilité plus écologique. 
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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 08:46

à lire voir à relire 

amap 70

Auteur : Claire Lamine
Editeur : Yves Michel

Une AMAP, ou Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, regroupe des consommateurs autour d’un producteur local. 

Sur la base d’un contrat d’engagement durable, le producteur s’engage à fournir à ces consommateurs un «panier » par semaine, généralement de légumes. De son côté, le consommateur accepte de payer par anticipation et de participer à la mise en vente de la production. 

- Comment fonctionne ce système ? Quel est le rôle de chacun des intervenants ?
- Quels impacts peut avoir ce système sur les pratiques de consommation et de production ?
- Une AMAP doit-elle être bio ?
- Enfin, quelle est la puissance politique potentielle de ce mouvement ? 

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10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 12:55

desmots

bonjour à tous!
 vous connaissez l'estaminet ou vous y êtes simplement passé  dans tous les cas MERCI de votre fidélité
 voici le programme de septembre /octobre 

vdr 14 sept : veillèe contes avec PASCAL ROUMAZEILLE
                   "contes en miroir"   entre la gascogne et la picardie
 vdr 21 sept : une veillèe spéciale ADULTES ( + de 14 ans ) avec Delphine et Yveline (LES JUMELLES pour les intimes )    COMPLET
                  un nouveau spectacle  humour et coquineries au programme
vdr 28 sept :  une nouveauté à l'estaminet LOLLO ROSSA  ( à découvrir comme une surprise )
                        petit indice ( tout'mêm): chansons françaises à faire retourner les cimetières!!!!
          SAMEDI 29 : APERO / DISCUSSION 18h/19h30   sujet communiqué ultérieurement
 vdr 5 oct : KAMI et ALTHEA  dans de nouvelles lectures tirées des nouvelles de Kami 
                   veillée déconseillée aux jeunes enfants  
 vdr 12 oct : COMITE DE LECTURE pour tous ceux qui aiment partager leurs émotions , leurs intérets pour un livre quelqu'il soit 
 vdr 19 oct : le trio lillois "BLEU NUIT" de retour  2 supers musiciens(OLIVIER DELGUTTE et YVAIN) 
                  accompagnent un chanteur poéte(DANIEL BARROIS)
 vdr 26 oct : VEILLEE ENFANTS  comme chaque vendredi avant vacances 
                 sur le thème  nouilles et musique trad.... MARIE et BERNARD feront jouer et danser les enfants 
                       Bol de nouilles : 4euros 50  pour tous 
 vdr 2 nvb : veillée LOUP GAROU  entre jeux de société et jeux de rôle 
               idéal en famille (dès 8 ans ) ou avec des copains ou tout seul  nous jouons tous ensemble en un grand et même village
                       sous la baguette de THOMAS notre meneur  
             UNE soirée particulière le 7 décembre avec NICOLAS DUCRON et son accordéoniste de génie
                         de la chanson, Nicolas est auteur compositeur( les fouteurs de joies  c'est lui aussi) et....J'ADORE.....
                          NE M'OUBLIEZ PAS !!!!!
               desmotsalabouchementvotre   DOMI 
                informations et réservations : 06 89 07 29 44
infos pratiques:  le dimanche l'estaminet sera ouvert à partir de 18h
mais si besoin urgent d'un lieu sympa.....me contacter

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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 16:54

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Réforme de la PAC : le Parlement a besoin de votre avis
http://www.cyberacteurs.org/blog/reforme-de-la-pac-le-parlement-a-besoin-de-votre-avis/

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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 08:13

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  • : élevage de porcs et d'highlands certifié Bio 360 rue cayonque Borre 59190
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Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
Courriel Wazemmes:lille@fermedubeaupays.fr
Courriel Borre:borre@fermedubeaupays.fr
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Courriel Amap : contact.CA@fermedubeaupays.fr
Courriel trésorier : contact.amap@fermedubeaupays.fr 


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