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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 16:43

cense 001

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3 août 2012 5 03 /08 /août /2012 16:54

lestrem-001.jpg

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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 12:55

loups-politis-n-1214-001.jpg

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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 12:41

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Sorties d'août

jeudi 16 août - Marais de Maroeuil - Maroeuil (62)
Balade

avec le Conservatoire d'espaces naturels, Eden 62, la commune de Maroeuil et le Conseil général du Pas-de-Calais
Randonnée de 16 km du bois au marais de Maroeuil
RDV : 10 h sur le parking du bois départemental de Maroeuil
Renseignements : 03 21 54 75 00
Prévoir : un pique-nique et une tenue et des chaussures adaptées
GRATUIT
Lien vers la fiche de site

Dimanche 19 août - Prairies du Schoubrouck - Noordpeene (59)
Sortie

avec le GON section du douaisis la Gorgebleue
Venez découvrir la biodiversité du coteau du fond des barges et le cycle des déchets
RDV : Chez Monsieur Candaes, 365 chemin du Schoubrouck
Prévoir : des chaussures adaptées
Renseignements et inscription : 03 21 54 75 00
GRATUIT
Lien vers la fiche de site

Dimanche 26 août - Réserve naturelle régionale du marais de Wagnonville - Douai (59)
Oiseaux

avec le GON section du douaisis la Gorgebleue
Visite de la réserve
RDV : 9 h au parking du parc Charles Fenain, rue de la Motte Julien, face à l'entrée de la réserve
Renseignements : 03 21 71 22 91 ougaetan.cavitte@wanadoo.fr
GRATUIT
Lien vers la fiche de site

 

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Vendredi 24 août - Ardres (62)
Nuit européenne de la chauve-souris

avec le Conservatoire d'espaces naturels, la commune d'Ardres, l'ACHA, Eden 62, le Conseil général du Pas-de-Calais et la CMNF
A l'occasion de la nuit européenne de la chauve-souris, la ville d'Ardres vous dévoile son patrimoine naturel et historique
RDV : 20 h devant la mairie d'Ardres
Renseignements : 03 21 54 75 00
GRATUIT

Samedi 25 août - Hesdin (62)
Nuit européenne de la chauve-souris

avec le Conservatoire d'espaces naturels, la commune d'Hesdin, la CMNF et le Pays des 7 vallées
Après un diaporama qui dévoilera les grandes lignes de la vie renversante des chauves-souris, déambulation dans les rues d'Hesdin dans le but d'observer chauves-souris
RDV : 20 h à la salle du théâtre au dessus de l'Office de tourisme
Renseignements : 03 21 54 75 00
GRATUIT

 

Samedi 25 août - Maubeuge (59)
Nuit européenne de la chauve-souris

avec le Conservatoire d'espaces naturels, l'Office de tourisme, la ville de Maubeuge, l'agglomération Maubeuge val de Sambre, la Parc naturel régional de l'Avesnoi, la CMNF et le Conseil général du Nord
de 14 h 30 à 16 h 30 : parcours pour les enfants de 7 à 10 ans dans les remparts pour découvrir les petits mammifères avec le CPIE bocage de l'Avesnois
à 19 h 30 : découverte d'un lieu intrigant et surprenant, les remparts de Maubeuge et la galerie des contremines avec l'Office de tourisme de Maubeuge
à 20 h : observation et découverte des chauves-souris dans les remparts de Maubeuge avec le Conservatoire d'espaces naturels
RDV : pour l'après-midi à 14 h 30 et pour la soirée à 19 h 30 (lieu de rendez-vous communiqué sur inscription)
Renseignements et inscription : auprès de l'Office de tourisme 03 27 62 11 93 (inscription obligatoire, places limitées)
GRATUIT

 





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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 14:07
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Ingrédients

1kg de travers de porc
5 abricots
1 noix de gingembre
2 oignons rouges
3 cuillerées à soupe de miel liquide
1 cuillerée à soupe de cannelle
1 cuillerée à soupe de coriandre
1 cuillerée à soupe de cumin
Le jus d’un citron vert
2 cuillerées à soupe d’huile l’olive
200 g de riz mélangé
Sel, poivre.

Préparation

Incisez le travers de porc entre les os.
Dans un récipient mélangez les épices ensemble.
Ajoutez le miel, le jus du citron vert. Salez, poivrez.
Ajoutez les travers de porc. Laissez mariner 1 heure au frais.
Faites cuire le riz dans de l’eau (en suivant les indications données sur le paquet).
Faites blondir à feu doux les oignons émincés et le gingembre râpé dans l’huile d’olive pendant 10 minutes.
Ajoutez les abricots coupés en morceaux.
Déposez les travers de porc dans un plat allant au four. Faites cuire sous le gril 35 minutes en retournant souvent les travers.

http://www.la-viande.fr/

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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 13:49

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Ingrédients

Une rouelle de porc

Une marinade épicée*

 

Préparation

Enduisez 1 heure auparavant la viande de marinade épicée. Laissez macérer à température ambiante (évitez si possible de la mettre dans un réfrigérateur).

Sur le barbecue laissez cuire 15 mn par face.

Marinade

4 cuillères à soupe de vin blanc

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

1 oignon

1 cuillère à café de café noir

1 cuillère à soupe de gingembre en poudre ou râpé

1 pincée de piment de cayenne

1 cuillère à café de thym

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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 13:42

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Samedi 28 juillet - Marais de Villiers - Saint-Josse (62)
Chantier

avec le Conservatoire d'espaces naturels, les Blongios et 
la commune de Saint-Josse-sur-mer
Type de travaux : Débroussaillage, étrépage et élargissement de fossé
Objectifs : Plusieurs espèces végétales d'intérêt patrimonial ont disparu du site ou sont très menacées. L'étrépage, qui consiste à enlever la végétation, l'horizon humifère et à décaper la tourbe plus ou moins profondément, ce qui permettrait de« rajeunir » le milieu tourbeux et de remettre en lumière la banque de semences du sol afin de peut-être retrouver des espèces disparues.
Certains fossés de la zone pâturée, qui constituent les seuls milieux aquatiques dans ce secteur, tendent à se combler. Ils accueillent notamment une diversité de libellules. Afin de diversifier les habitats aquatiques et de créer des zones pionnières, des fossés seront ponctuellement reprofilés.
La coupe des rejets de ligneux viendra en complément du pâturage bovin en cours sur le site, afin d'éviter la fermeture des milieux ouverts patrimoniaux par la recolonisation de la saulaie.

RDV : Lieu et heure de rendez-vous communiqués sur inscription
Durée : Journée
Prévoir : Des bottes et vêtements adaptés 
Renseignements et inscriptions : 03 21 54 75 00 ou 
06 84 24 12 67 ou sandrine.gougaud@espaces-naturels.fr
Gants et outils fournis
Possibilité de s'inscrire à la demi-journée
Repas offert
GRATUIT
Lien vers la fiche de sit

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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 13:33

bio-gardins vous invite à une sortie coccinelles

le soleil revient, les coccinelles vont éclore, venez donc avec nous pour les découvrir ou parfaire vos connaissances dans le domaine, samedi 28 juillet, à 15 heures, devant la chèvrerie.

 

détails ici : http://bio-gardins.over-blog.com/

.IMGA0524

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22 juillet 2012 7 22 /07 /juillet /2012 08:08

moutons 001

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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 08:55

Les Arts Voyageurs à La Cense Lignère accueillent Philippe Vanardois et Grégory Smellinckx pour une exposition du 10 au 19 août 2012.

Vous trouverez ci-joint le dossier de présentation ainsi que le programme des animations de cet évènement très… nature !!!

 

A bientôt à La Cense Lignère  !

 

Valérie Krieger

La Cense Lignère

Chambre d'hôtes et roulotte en Avesnois

label 2012 Accueil Paysan

760, rue des Linières

59550 Prisches

03 27 07 06 45

06 67 99 64 36 

contact@la-cense-lignere.fr

 

Regards Affût(és)- Philippe Vanardois et Grégory Smellinckx - du 10 au 19 août 2012

prochain rendez-vous des Arts Voyageurs à La Cense Lignère !!!!

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  • : Le blog de la-ferme-du-beau-pays.over-blog.com
  • : élevage de porcs et d'highlands certifié Bio 360 rue cayonque Borre 59190
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Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
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