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l-amap-du-beau-pays-voit-le-jour-1772509 Amap du beau pays    (association Loi 1901-W594004300

 

                                            Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne

 

C'est un partenariat entre une association de consommateurs et un producteur local,avec une distribution de « paniers »composés de produit de la ferme

C'est rétablir le lien entre un producteur et un consommateur (savoir d'où vient ce que l'on mange ,savoir comme c'est cultivé ou élevé)

le pré-financement des colis garantit des ressources qui pourront permettre d'envisager davantage d'autonomie dans la production de l'alimentation de l'élevage (au plus on produit soi-même les fourrages biologiques et au plus on réduit les charges de production ; l'objectif visé par le producteur est de devenir le plus indépendant possible des prix imposés par les cours du marché sous le joug de l'OMC ; le fait d'être plus autonome permet aussi une meilleure biodiversité sur le territoire..

C'est favoriser les circuits courts ,manger des produits frais et de saison ( exemple les légumes),manger une viande saine

C'est le plaisir de cuisiner autrement ,d'autre produit

C'est le respect de la nature et de l'animal

Les cochons sont nourris avec des céréales cultivées sans pesticide, sans engrais chimique et sans OGM ;élevés en plein air, ils bénéficient d'un espace propice à leur bien-être et leur bonne santé (et cela sans antibiotique !) ce qui vous garantit une viande saine et goûteuse... Tous les ingrédients utilisés pour les charcuteries sont bio et elles sont fabriquées à la ferme du Beau Pays à BORRE.

il faut en moyenne 14 tonnes de nourriture par an pour une truie et ses 20 petits cochons (deux portées de 8 à 12 par an) ?!

 

Chaque Amapien a des droits et des devoirs

1)droit à disposer pour lui et sa famille de produits sains répondant à la « Charte des Amap »,selon un contrat signé avec le producteur pour une saison (1 an)

2)droit à recevoir des informations(courriels/ou sur papier)et des invitations

3)droit de voter aux assemblées générales (règlement intérieur ,élection du CA  etc etc...)

4)droit de ce présenter au CA (Conseil d'Administration)

5)devoir d'adhérer aux statuts de l'Amap

6)devoir de s'acquitter de sa cotisation annuelle de membre

7)devoir de respect des délai de paiement des « paniers de la saison » (payer à l'avance et de participer au distribution dans un esprit de convivialité et de solidarité

8)devoir de participer à une assemblée générale

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  • : élevage de porcs et d'highlands certifié Bio 360 rue cayonque Borre 59190
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Téléphone Grégory : 06 83 29 10 58
Courriel Wazemmes:lille@fermedubeaupays.fr
Courriel Borre:borre@fermedubeaupays.fr
Téléphone Président amap:
Courriel Amap : contact.CA@fermedubeaupays.fr
Courriel trésorier : contact.amap@fermedubeaupays.fr 


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