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Top articles

  • si vous aimez les contes

    12 juillet 2012 ( #Sortie )

    une chance de rencontrer Brigitte la trésorière du beau pays ca se passe en Flandre intérieure autour de Cassel Paroles Bohèmes est une association qui regroupe deux conteuses et un conteur natifs ou résidant en Flandre. L'association est également titulaire...

  • nouvelles de la ferme août

    11 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    Les moutons Au triangle des Rouges Barres et au Parc des Buissonnets, la renouée du Japon et l’herbe verte sont abondantes pour les Soay. Je vais donc pouvoir ajouter une vingtaine d’animaux. et un article dans Nord éclair La jungle du triangle des rouges...

  • nouvelles de la ferme juillet 2012

    15 juillet 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    Dans les champs Les orages des derniers jours ont provoqué la verse de l’orge. Cela compromet un peu le rendement et rend la récolte plus difficile. En conventionnel ils utilisent un raccourciceur chimique qui limite la hauteur de la paille pour éviter...

  • mon année au jardin bio-dynamique

    13 juillet 2012 ( #livres )

    par Maria Thun édité par le mouvement des cultures bio-dynamique 2011 120 page 16€ Maria Thun, pionnière du jardinage bio-dynamique et de l'utilisation des rythmes lunaires et planétaires, nous dévoile ici plus d'une centaine de ses meilleurs trucs et...

  • le programme Des Mots à la Bouche

    12 août 2012 ( #Sortie )

    voici le programme de septembre /octobre VACANCES DE l'ESTAMINET reprise le SAMEDI 1 septembre vdr 7 sept : veillée musicale avec le groupe KAODALAN musique traditionnelle Dimanche 9 septembre de 15h30 à 18h À la rencontre des cartes Venez découvrir l'utilisation...

  • Marchés nocturnes Eppe Sauvages

    12 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    E ppe Sauvage est situé entre le Val Joly et notre de ferme de Moustier. Mme le maire et son équipe très dynamique organise depuis 10 ans un marché nocturne trois vendredi soir de Juillet. Une trentaine d’exposant dont une majorité de Bio (fromage, produits...

  • nouvelles de la ferme août

    12 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    Les cochons T out va bien pour eux, bonne croissance, de belles portées. Laurent a encore aménagé 2 parcs post sevrage, ce qui nous permet de libérer plus rapidement les parcs maternité afin de décrocher 3 parcs sur les 20 pour laisser le temps à l’herbe...

  • la Sauvageonne

    12 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    * l'abus d'alcool est dangereux pour la santé « Avec la Sauvageonne bio, je voulais redonner l'envie et le goût d'autrefois » Jadis fabriquée dans chaque maison de façon artisanale et aujourd'hui à diverses échelles, dans des brasseries, la bière artisanale...

  • chantier conservatoire des espaces naturels

    26 juillet 2012 ( #Info association )

    Samedi 28 juillet - Marais de Villiers - Saint-Josse (62) Chantier avec le Conservatoire d'espaces naturels, les Blongios et la commune de Saint-Josse-sur-mer Type de travaux : Débroussaillage, étrépage et élargissement de fossé Objectifs : Plusieurs...

  • Les sorties du conservatoire d'espaces naturels

    27 juillet 2012 ( #Info association )

    Sorties d'août jeudi 16 août - Marais de Maroeuil - Maroeuil (62) Balade avec le Conservatoire d'espaces naturels, Eden 62, la commune de Maroeuil et le Conseil général du Pas-de-Calais Randonnée de 16 km du bois au marais de Maroeuil RDV : 10 h sur le...

  • Rouelle de porc grillée

    26 juillet 2012 ( #recettes )

    Ingrédients Une rouelle de porc Une marinade épicée* Préparation Enduisez 1 heure auparavant la viande de marinade épicée. Laissez macérer à température ambiante (évitez si possible de la mettre dans un réfrigérateur). Sur le barbecue laissez cuire 15...

  • Sortie jardin des fées

    08 août 2012 ( #Sortie )

    Je vous invite à découvrir le jardin, ses floraisons d’été, et les vivaces très variées de sa pépinière, du samedi 11 au mercredi 15 août, l’entrée du jardin est gratuite pour tout achat de plantes à la pépinière. A bientôt -- Le jardin des fées 1 Chemin...

  • Travers de porc aux abricots

    26 juillet 2012 ( #recettes )

    Ingrédients 1kg de travers de porc 5 abricots 1 noix de gingembre 2 oignons rouges 3 cuillerées à soupe de miel liquide 1 cuillerée à soupe de cannelle 1 cuillerée à soupe de coriandre 1 cuillerée à soupe de cumin Le jus d’un citron vert 2 cuillerées...

  • Deux de nos cochons chez Astérix !! Ils sont fous ces éleveurs Bioix !!

    09 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    Par Toutatis notre Grégorix a pris un coup de menhir derrière la tête mettre nos cochons au pays d'Obélix, le président Agecanonix en est tombé à la renverse Le conservatoire des Espaces Naturels de Picardie assure la gestion de la zone naturelle qui...

  • les rhizomes

    09 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    Le rhizome est la partie souterraine et parfois subaquatique (ex : chez Iris pseudacorus) de la tige de certaines plantes vivaces. Rhizomes de houlque molle (Holcus mollis). Coupe transversale d'un rhizome de Convallaria, vue en microscopie à fluorescence...

  • Stand Conservatoire d'espaces naturels

    29 août 2012 ( #Info association )

    Appel à mobilisation pour la tenue de stands : Vous souhaitez nous prêter main forte et nous accompagner à l'occasion d'un stand de présentation du Conservatoire. Vous êtes les bienvenus ! Nous recherchons des personnes disponibles : - le dimanche 9 septembre...

  • la quinzaine "Bio et local, c'est l'idéal"

    27 août 2012 ( #Info association )

    18 septembre à St Aubain ressource en eau : expérience d'un champs captant couvrant 6% de la SAU 18 à Raismes - 19 à Vieille-Eglise - 27 septembre à Gondecourt : plates formes logistiques territorialisées pour l'approvisionnement de la restauration collective...

  • nouvelles de la ferme août

    11 août 2012 ( #nouvelle de la ferme )

    c'est une version sauce "ferme du Beau Pays" Les vaches : L es taureaux ont rejoint leurs prétendantes vendredi dernier : L’Amour est dans le près. Je leur souhaite beaucoup de succès, et de nombreux petits veaux à partir du 1 er mai l’année prochaine....

  • le jardin des fées

    03 juillet 2012 ( #Sortie )

    samedi 7 juillet, le jardin est ouvert toute la journée de 10h à 18h: à 10h visite guidée qui mettra l'accent sur les plantes du moment, rosiers et vivaces... (entrée 3€, remboursée pour tout achat de plantes à la pépinière) Mercredi 11 juillet de 14h00...

  • Formations ornithologiques

    29 août 2012 ( #Info association )

    Nouveau ! Fort de l’expérience développée depuis près de 10 ans par son partenaire Aves, pôle ornithologique de l’association Natagora, le GON ouvre en septembre 2012 deux nouvelles classes de niveau I (débutants) en ornithologie de terrain ! Tous les...

  • Légumes & Fruits de septembre

    30 août 2012 ( #pour info )

    Artichaut, Aubergine, Bette, Betteraverouge, Brocoli, Carotte, Catalonia , Chou Romanesco , Chou blanc , Chou de Bruxelles Chou frisé , Chou rouge , Chou-chinois , Chou-fleur , Chou-rave, Cima di Rapa , Citrouille , Concombre , Courge , Courgette, Céleri...

  • La Good Food March !

    30 août 2012 ( #Info association )

    le communiqué de presse de la confé paysanne concernant leur appel à mobilisation sur la réforme de la PAC. La "caravane" Calais-> Bruxelles qui nous concerne davantage doit suivre ce déroulement-là : 13/09: Marche Calais-Saint Omer. Départ de Calais...

  • Balades-nature avec Eden 62

    12 août 2012 ( #Sortie )

    Pourquoi ne pas alterner les visites guidées de nos ami(e)s du Conservatoire avec celles de nos ami(e)s d’Éden 62 Allez, je vous en propose quelques unes: mardi 14 août: Baie de Wissant Cocktail de fleurs .rendez vous à 10h sur le parking de l'office...

  • Pétition pour une protection des abeilles

    14 janvier 2013 ( #pour info )

    Bonjour à toutes et à tous, Et nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2013 ! Vous avez signé notre pétition www.ogm-abeille.org pour une protection de l’apiculture et des consommateurs face aux OGM. Aujourd’hui, la pétition a réuni plus de 300 000...

  • Porc aux olives

    12 août 2012 ( #recettes )

    Suis allé zieuter sur le site de notre Cocotte (qui au passage fait parti du CA du beau pays) et j'ai trouvé cette recette avec de la chair de porc Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de chair de porc, huile d'olive, 1 gros oignon, 3 belles courgettes,...

Présentation

  • : Le blog de la-ferme-du-beau-pays.over-blog.com
  • : élevage de porcs et d'highlands certifié Bio 360 rue cayonque Borre 59190
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